【明報專訊】鼎王餐飲集團又有新的麻煩，繼鼎王麻辣鍋湯頭被踢爆使用粉末調製、業者出面澄清卻自爆使用雞湯塊後，有周刊5日報道指，鼎王集團旗下的燒肉店「�蒧嚙N肉」也造假，宣稱斥資千萬打造製鹽工廠，經過繁複的工法，加入法國松露所製成的「�膉希p」，竟也是假的。

據《自由時報》報道，周刊稱，曾致電鼎王創辦人陳世明，陳一聽到周刊的名稱立即掛電話。之後再播打，已無人接聽。

報道指出，鼎王創辦人陳世明過去接受媒體訪問時，強調為了「�蒧嚙N肉」這個品牌，不惜成本打造一座製鹽工廠，斥資上千萬元在高雄成立製鹽所，沒想到這一切竟都是假的。

周刊取得鼎王內部帳冊，在進貨單上，「�膉希p」的進貨全是零，更找不到有法國松露的進貨項目，財務報表上也看不到有打造製鹽工廠所須花費的成本，所謂的製鹽工廠，很可能是「幽靈工廠」。