近一、兩年，傳媒經常報道一些自由行的熱門地點，如銅鑼灣的一些很出名的餐館一家家結業，使香港人的集體回憶少了一個又一個。 結業是自由行產物 是的，這是自由行的產物，自由行使銅鑼灣商舖租金大升，只剩下針對自由行旅客的業務才有生存可能。 其中，最有能力付高租金的企業是售賣珠寶、名表的行業，數十萬元一件名貴珠寶或名表，那得售賣多少碗雲吞麵才能賺得到，一家小店一天能容納多少人吃雲吞麵，因此，賣雲吞麵的商店搬家，讓給賣珠寶的商店是很正常的事。 實際上，即使沒有自由行，銅鑼灣、旺角、尖沙咀這些熱門地點的商舖租金，從來不便宜，有本事在這些地點開店經營飲食業者，也一定是由水平不錯的名廚所主持，經營了數十年生意的名廚，在過去數十年也該賺到一些錢，為什麼從來沒有自己置業的打算？要長期租用，最終付不起高租金而結業，或遷往他處？ 長期以來，經營零售業者，包括經營飲食業者都認為，經營是經營，置業是置業，這是兩批不同的人，今日，取代飲食店經營珠寶、名表的零售商也同樣只租不買，這是數十年、數百年的行業習慣，有人專門經營零售、飲食業，有人則專門買舖收租，彼此不撈過界。 即使有人撈過界，購下自己經營的商舖賣雲吞麵，但以今日如此高租金的誘惑，這名賣雲吞麵同時也是業主的老闆，會不會仍然在旺點賣雲吞麵？ 很相信，他也會選擇結業或把雲吞麵舖遷往他處，該店舖則租給珠寶、名表零售商以賺取更高租金收入。 有趣的是，至今仍有不少人有本事付很高的租金在旺市賣魚蛋。 每日股市基金行情請點擊這裡獲得詳細資訊。
|
| |
| |
;){kind=small}
