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安省教育廳長單杜斯(左)昨在喬治布朗學院的酒店管理和廚藝中心與廚師交談,並試食健康美食。(照片由安省教育廳提供)
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加國新聞
 省府220萬元助中學生食得健康

【明報專訊】安省政府將投資220萬元創設一項名叫「在中學食得健康」(Healthy Eating in Secondary Schools)的計劃,鼓勵中學生進食更多的營養食物,在提高他們的健康水平的同時,幫助他們在學業上取得成功。

這是繼安省政府在去年10月向安省「學生營養計劃」(Student Nutrition Program)增撥300萬元的經費撥款,用於在省內各地創設超過200個營養早餐和點心計劃之後,最新推出了又一舉措。

安省教育廳長單杜斯(Liz Sandals)在昨天上午到訪喬治布朗學院的酒店管理和廚藝中心,並在該中心召開的新聞會上正式宣布了上述消息。

透過「在中學食得健康」計劃,省內各地的中學和教育局均可向省府申請最多為5萬元的一次性撥款,用於開展與鼓勵學生「食得健康」相關的創新項目。這些項目將在今年9月啟動,其中包括與高等院校或非牟利機構攜手合作,共同推廣「食得健康」的理念。

省內各地的中學和教育局如欲申請上述一次性的經費撥款,需要符合一定的要求,「在中學食得健康」的項目可以包括:由廚師學校開展的培訓項目,幫助學校餐廳的員工為學生提供更健康的食物選擇;創設一個以學生為對象的健康飲食俱樂部;與農場合作,為學生提供在安省出產的健康食物;對學校餐廳進行更新,增添有關健康飲食的資訊或開闢城市花園等。

值得一提的是,作為安省「健康兒童戰略方案」的組成部分之一,安省政府曾在去年10月擴大和加強原有的「學生營養計劃」,增撥300萬元的經費撥款,用於在省內各地創設超過200個營養早餐和點心計劃,從而使安省各地受惠於「學生營養計劃」的學生總人數增至超過70萬人。

 
 
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