【明報專訊】觀塘正面臨急速重建，為保存和記錄區內歷史文化，觀塘區議會委託大學訪問了20多名「觀塘人」，口述生活經歷，把過去青�b歲月和展望輯錄成書。有老街坊回味1970年代裕民坊繁華興旺，一到夜深便滿街攤檔，通宵賣炒麵等消夜，喝一杯奶茶只需5毫。

學生訪問老街坊 談昔日觀塘

街坊黃明在觀塘居住60多年，他憶述20歲時曾在俗稱「雞寮」的地區(現翠屏�h一帶)生活，四周全屬7層高大樓，環境惡劣，梳洗要到公共廁所和浴室。他說，1970年代裕民坊很興旺，他與同輩每每深夜往流連，過了晚上12時更熱鬧，有人通宵擺檔，售賣的不是魚蛋、碗仔翅，而是咖啡、奶茶和炒麵，與茶餐廳無異，喝一杯奶茶更只需5毫，非常划算。

約40年前搬至藍田至今的奚炳松，現為藍田廣田�h居民聯會主席，他印象最深是區內滿佈舊式屋�h，單位內有雜貨店甚至麵檔，雖衛生環境不理想，但凌晨時分仍可光顧吃一碗雲吞麵或牛腩麵。

觀塘區議會屬下的發展及重建專責小組，去年暑假委託樹仁大學，聯同觀塘區內3間中學學生，訪問區內老街坊，撰寫成《觀塘人表述的觀塘故事》一書。口述歷史計劃召集人、區議員何啟明說，該書印製約200本，不設公開發售，放在各大圖書館供市民借閱，並設網上文本，已上載至「吃喝玩樂在觀塘」網站(http://www.kwuntong.org.hk/)。