【明報專訊】職業訓練局轄下的才晉高等教育學院(SHAPE)本學年新開辦8個獲認可的銜接學位課程，包括全港首個食物及營養學銜接課程，學費介乎6.2萬元至7.3萬元，下學年的申請最快下月底截止。 SHAPE國際業務總監陳家聰表示，食物安全是社會熱門議題，此類課程日漸受歡迎，本學年約每兩名學生競逐一個學額，預計下學年競爭更激烈。 包括港首個食物營養學課程 陳家聰昨與傳媒荼敘時稱，SHAPE本學年已有27個課程獲香港學術及職業資歷評審局評定為達到資歷架構第5級(QF5，即學士程度)，較2012/13學年的19個課程增加8個，逾40%。 8個課程包括食物及營養學、屋宇裝備及持續工程、建築測量、工料測量，商科則有款接商務管理、管理及文娛、運動商務管理和旅遊管理。陳家聰指出，食物及營養學課程是全港唯一一個有關食品科學及營養學的銜接學位課程，全日制為期1年，全期學費為69,600元，4月14日截止申請。商科的4個全日制銜接學位為期9個月，學費6.2萬元，下月31日截止。
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