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[昔日明報]

 
中國
 粵去年逾千噸假鹽流入市面

【明報專訊】利潤高、成本低、假鹽製售屢禁不絕。廣州白雲區執法部門日前,破獲一個假鹽生產工場,拘捕3人,繳獲假鹽約260箱、逾5噸重假鹽,以及假鹽包裝機。

現場為一個面積約200平方米的假鹽生產工作,據知情人士透露,製假者一般用工業鹽做原材料,未經處理就直接灌入高仿真的包裝袋內。假鹽工場一般都藏在偏僻的地方,而且只在晚上開工工場生產條件非常簡陋,一台包裝機,兩個工人即可開工,包裝機一部萬多元,工業鹽僅400元一噸,加上人工費、廠房租金,成本不到3萬元。

據現場執法人員表示,根據現場的包裝袋等估算,該工場至少能生產200噸假鹽,其中包括假「加碘食鹽」、假「海水養殖專用鹽」等。該執法人員表示,購買假鹽者以食堂、餐館、城鄉的商店為主。

此外,據相關部門統計,2013年,廣州地區居民購買食鹽總量約7萬噸,保守估計其中約1.5%是假鹽,超1000噸,即去年約有千噸的假鹽流入市面。

 
 
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