【明報專訊】防疫(disease prevention)
政府、公私營機構及個人都要做好防疫工作，例如相關部門要對出入境物品作檢疫、在公共場所勤加消毒；個人方面要接種疫苗、保持衛生等。資訊流通對防疫亦非常重要，例如利用監測公共衛生系統，收集及分析疫症數據及資訊，並透過通報機制在疫症爆發初期及時察覺疫情，有助盡早採取必要的措施抗疫。以香港為例，醫護人員如發現懷疑或確診法定傳染病的案例，須呈報衛生署衛生防護中心。
健康意識(health awareness)
健康意識是人們對為什麼要維持健康，以及如何維持健康的認知及理解。健康意識強的人能正確認識疾病及預防方法，懂得從飲食及生活習慣、保持個人及環境衛生、定期檢查身體等方面保持健康或及早治理疾病。若健康意識不足，未及時察覺健康問題，延誤求醫，可引致嚴重後果。
■多層思考
(答題指引見另文)
資料回應題
1. 根據資料，香港政府如何應對禽流感疫情？
2. 參考資料及就你所知，港人如何回應這些措施？
延伸回應題
3. 跨境合作在多大程度有助維持香港的公共衛生？
■參考資料
新聞
1.〈印傭染疫 屯院兩測不出 入院5天才用基因測試 議員：警惕不足〉，《明報》，2013.12.04
2.〈深雞販：「拖一拖水」可帶港〉，《明報》，2013.12.04
3.〈沒共識處理人染H7N9 港未禁輸粵活雞〉，《明報》，2013.11.08
4.〈東莞「無掩雞場」活雞照供港 鄰近確診禽流地點 未設防雀網〉，《明報》，2013.11.07
5.〈港專家團赴粵了解H7N9 鍾南山：基因無突變 未證疫情南移〉，《明報》，2013.08.12
社評
6.〈H7N9闖港8日才確診 須檢討缺漏之處〉，《明報》，2013.12.04
網頁
7. 明報新聞網新聞特輯「H7N9禽流感」﹕specials.mingpao.com/H7N9.htm
8. 世界衛生組織，H7N9禽流感專頁﹕
www.who.int/influenza/human_animal_interface/influenza_h7n9/en/index.html
9. 衛生署衛生防護中心，禽流感專頁﹕www.chp.gov.hk/tc/content/9/24/13.html
10.《食物業規例》：www.cfs.gov.hk/tc_chi/food_leg/food_leg_fb.html
