【明報專訊】立法會議員資訊科技界莫乃光(Charles)同會計界梁繼昌(Kenneth)噚日同傳媒團拜，一早預告會炮製自家菜，Emily滿心歡喜去參加，原來Charles�麰漸誚W菜係沙律，連Kenneth都笑佢，只識整一味沙律，點可以生存。

原來兩人�嚗p藝，都係放洋海外時學�翵D生技巧，Charles�鰨L威夷讀書半年，只學識整一味夏威夷木瓜沙律。佢話整呢味沙律好簡單，只要煮熟雞肉，再加西芹，撈一撈沙律醬就會好味。

Kenneth話，自己�鰣^國生活時煮��10年飯，下廚無難度，用油鹽糖醃一醃牛肉，話咁易就整�鷚郈N牛肉出�薄C雖然燒牛肉其貌不揚，但切開半生熟，充滿肉汁，加埋特製紅酒汁，拍得住食肆水準。

梁繼昌燒牛肉拍住大廚

佢�]話，新年願望係香港有真普選及新聞自由，佢�]將於本月中陸續就政改方案向業界發出問卷，調查各專業界別對公民提名、真普聯三軌方案�曚貌k。